Steak Whisky- & Rumtasting26. Januar 2020

AUSGEBUCHT

9-10 verschiedene Steaks vom ganzen Stück mit Warenkunde und Qulitätscheck.

Ibericoschwein, Gran Parinoschwein aus italien, Irischerochse, Bison, Amerikan Herefordrind, T-Bonesteak, Tamahawksteak, Filetsteak, Strassensteak
Verschiedene Garmethoden.

Verschiedene Beilagen und Gemüse aus dem Wok

Kaiserschmarrn aus der Pfanne mit Vanilleerdbeeren und Zabayone
Dazu eine kleine Reise durch die Whiskywelt und die Rumwelt.

 

Alle Speisen satt und Getränke inklusive Kaffee und Spirituosen.


Beginn: 18.30 Uhr 99,- € p.P., max. 14 Teilnehmer

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Basta Catering, Kochschule & Gastroberatung ・ Manuel Debiel
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